Предприятие оснащено оборудованием как украинского, так и европейского производства последнего поколения. Введение в эксплуатацию новых современных линий и использование передовых технологий дает возможность производить продукцию соответствующую европейским стандартам качества по доступной цене.
Компания «Виста» разрабатывает разнообразные виды майонезов и соусов под конкретные требования заказчика: HoReCa, кулинария, кейтеринговые компании.
Артезианская вода
В производстве продукции используется исключительно высококачественное, натуральное сырье. Особое внимание уделяется качеству воды, как одному из компонентов влияющему на органолептические показатели продукта и его микробиологическую чистоту. Вода поступает на производственные линии с артезианской скважины глубиной 130 м и проходит четыре стадии эффективной очистки.
В 2009 году выигран ряд тендеров по производству майонезов, соусов и спредов по программе Private Label. Эта программа подразумевает производство продукции для крупных торговых операторов рынка Украины под их торговыми марками.
Контроль в лаборатории
Предприятие располагает двумя лабораториями: физико-химической и бактериологической. Они имеют сертификат промышленных лабораторий в системе УкрСепро. Это позволяет осуществлять контроль, как входного сырья, так и всех показателей готовой продукции. Постоянно проводится поточный контроль качества продукции
Сертификат УкрСЕПРО С 1999 года
Технологии производства
Наше оборудование позволяет получать продукт высокой биологической ценности — майонез, являющийся многокомпонентной системой, включающей растительные масла, сухое молоко, яичный порошок, сахар, соль и другие пищевые добавки.
